Fischexport in 50 Länder 

Landrat Dr. Wolfgang Buschmann und die Wirtschaftsförderungs- und Regionalentwicklungsgesellschaft Flensburg/Schleswig mit Geschäftsführer Dr. Olaf Krüger und Projektleiter Stephan Jung besuchten im März 2013 das Unternehmen Larsen Danish Seafood in Harrislee. Dort wurden sie vom Inhaber Sindri Sindrason und Geschäftsführer Jens Madsen empfangen.

Larsen Danish Seafood produziert Fischkonserven am Hauptsitz in Harrislee und verfügt über weitere Standorte in Bremerhaven und Løgstør (DK).
Ingesamt beschäftigt das Unternehmen 300 Mitarbeiter. Die Produktion ist sehr personalintensiv, da die Fische per Hand filetiert und in Dosen verpackt werden.

Jährlich werden in der Unternehmensgruppe 100 Mio. Einheiten produziert und überwiegend in Deutschland aber auch in 50 weiteren Ländern vertrieben. Dr. Wolfgang Buschmann zeigt sich beeindruckt vom Werdegang des Unternehmens: „Gemessen am Umsatz zählt die Larsen Danish Seafood GmbH zu den führenden mittelständisch ausgerichteten Unternehmen der Fisch verarbeitenden Industrie auf dem deutschen Markt.“

Im Wettbewerb behauptet sich das Unternehmen durch eine ausgeprägte Innovationskultur. Neue Produkte und Verpackungslösungen sollen den Fischverzehr erleichtern und attraktiver machen. So entstand die Idee Fisch in Schlauchbeutelverpackungen zu verkaufen sowie die Produktlinie "PURE", die frei von Lebensmittelzusätzen auch für Allergiker geeignet ist. „Das Unternehmen Larsen Danish Seafood zeichnet sich durch innovative Produktideen in einer traditionellen Branche aus“, stellt Dr. Olaf Krüger heraus.

Derzeit wird der Vertrieb weiter ausgebaut. Daneben plant das Unternehmen Investitionen zur Umsetzung von Innovationen und zur Verbesserung der Energieeffizienz und bindet hierzu die Beratungsangebote der WiREG ein. Bei Verpackung und Logistik setzt Larsen Danish Seafood auf die Kooperation mit regionalen Partnern.

Weitere Informationen:
http://www.larsenseafood.com/de/

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Personen auf dem Foto v. l. n. r.:
Dr. Wolfgang Buschmann, Landrat des Kreises Schleswig-Flensburg
Jens Madsen, Geschäftsführer Larsen Danish Seafood GmbH
Sindri Sindrason, Inhaber Larsen Danish Seafood GmbH
Dr. Olaf Krüger, Geschäftsführer WiREG